樂。樂。生活

某人連續應酬三天都吃台菜，直喊著需要日本料理來整整腸胃。

原本要吃野壽司，不料當天午餐客滿，因為預約3點要理髮，地點在中山站的Update，只好在網路上隨意找一家離中山站近的壽司店。

清水鮨壽司在某個不起眼的小巷弄中，聽說已經開了30年。

店裡一看就是偏台式日本料理。

板前師傅有點年紀，動作很快。那天的客人應該都是熟客，客層清一律伯伯大嬸。

第一貫上來就知道ネダ（壽司飯上面的料）很大。

魚肉跟醋飯口感都很生冷。

我們一直在研究這裡的醬油，味道很怪，完全跟壽司配不起來。

不沾又不好吃，沾了還是不好吃，再多沾一點魚肉的味道就完全被壓過，變的更詭異了。

上壽司的速度快到小T應接不暇，不知道到底在趕什麼？

一下子就來了三個，小T還在消化第三貫握壽司呢！

吃到這裡，即使是看到Toro也無動於衷。

唯一滿意的是海膽，很豪爽的二大片，甜度鮮度兼具，c/p值很高。

只是笑容很快地消失無蹤，因為看到了滿出來的鮭魚卵，一點也不賞心悅目。

最後的negi toro也讓人高興不起來，分佈不均勻的蔥花鮪魚，口感跟賣相都不太好。

牡丹蝦頭味噌湯倒是不錯，只可惜我們不是來吃味噌湯的。

這二天運氣有點背，連吃了二天地雷午餐。以上純粹是個人意見，人家別的網友是覺得很好吃啦。

＜清水鮨＞
A d: 台北市伊通街87巷10之1號
Tel: 02-2507-5954