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超夯的團購美食巴特里爆漿餐包竟然是高雄的!!怎麼小T還沒吃過呢?這樣怎麼可以!?
回家前先跟姪子「注文」買二包,一包要給台北的好友。可是,姪子買回來才說,現場購買規定每人只限購一包。
果然是團購美食呀!
高雄有三家店,離家裡最近的是九如一路的旗艦店。
一袋有10小餐包,長的像是小時候在六合夜市吃牛排館一客送2個餐包一樣。
包裝袋上寫在常溫下先烤箱預熱,再放入麵包悶烤3分鐘。和做烘焙同理,每家的烤箱功率不同,要自己調整。
如果悶了3分鐘後吃的到餐包奶油沒有完全融化,就表示時間或溫度要加長,要不然就不好吃了!
巴特里的官網上寫著爆漿餐包好吃的秘密在於使用了林鳳營鮮奶+紐西蘭進口奶油二種聽起來都很香的食材。
從高雄帶回來的餐包,外形已有點變形。
週末烤了二個給小叮噹當早餐。由於他小時候的回憶和小T有距離,所以吃餐包前,他還要聽一段小故事才獲准吃餐包。
餐包裡的奶油果然包的夠多,比起小時候在六合夜市吃到的還多更多!!
外表長的不怎麼樣的爆漿餐包,受到了小叮噹的肯定,剛吃完2顆,馬上喊著「追加」。(這位先生,你是當我們家是餐廳嗎?)
就這樣10顆很快就吃完了,完全沒有過期的問題,團購美食果然名不虛傳~
<巴特里官網>
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