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金溫州餛飩大王非寫不可的理由請參考:半山寨版高雄金溫洲餛飩大王

12月高雄返鄉旅終於記得帶相機去啦~

要來吃請注意營業時間,週一到週五下午2點才開喔!

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古早的看板是第一次外省伯伯在時就有的,現在掌爐的是伯伯的二位兒子。

以前平均每週去報到一次,也就是說T媽跟T阿姨每週都相約逛街,這對姐妹感情真好~

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餛飩湯一碗有五大顆,清徹的大骨湯很清甜,沒有太過複雜的調味。

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情商姪子撈一顆來拍拍照。聽T媽說姪子也是三不五時就想來吃金溫州的餛飩麵,原來小T的兒時記憶已有了傳人!

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必點的國粹-炸排骨。

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連T媽都會稱讚掌油鍋的阿桑實在很會炸,完全沒有臭油味。

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餛飩湯麵有三顆大餛飩,還沒拍照前失手加了辣油。

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白白胖胖的乾麵配很多瘦肉絲加不會過鹹的榨菜也是小T的最愛。

再拌點辣椒就更讚了!

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你看看!疊了二個盤子,T媽看排骨一掃而空,又點了一塊。

T媽在金溫州吃了40幾年,可是免牌的VIP,店家一看到她馬上有位子的。

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特別介紹現任當家-伯伯的二位兒子。原來,他們在轉眼間也從年輕帥哥變成漸生華髮的中年大叔了。

 

<金溫州餛飩大王>

Add: 高雄市鹽埕區新樂街163巷1號

Tel: 07-5511378

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