樂。樂。生活

＜日本お好み焼き広島＞

地址：台北市撫順街12號 （在中山北路三段晴光市場附近，最近的捷運站是民權西路站）

電話：02-2592-7178（林師傅）

營業時間：午餐11:00~2:30 晚餐5:00~10:00

＜延伸閱讀＞

  ＜酪梨壽司的blog＞

http://cwyuni.pixnet.net/blog

「愛情，真相大白」那裡買？

http://www.books.com.tw/exep/assp.php/TiffanysCafe/exep/prod/booksfile.php?item=0010417767

お好み焼き在日本分為二派，一般在台灣最常見的是大阪燒，之前寫的台北味浪漫大阪燒專賣店即是一例。大阪燒是將麵糊和高麗菜絲及其他材料混合在一起煎的什錦煎餅，像是日劇熟男不結婚（結婚できない男）裡，阿部寬很堅持麵糊要怎麼拌，空氣容易混合在一起，以及要怎麼煎才會好吃。編劇寫的就是結不了婚熟男的龜毛點。

我們在東京最喜歡的鶴橋風月也是大阪燒的代表。那麼，廣島燒又是什麼呢？廣島燒在日本叫作「廣島風お好み焼き」，看過廣島燒的作法就馬上知道和大阪燒的不同。

首先，要先將麵糊煎成一塊圓型的餅皮，再放上高麗菜絲等材料及豬肉片。之後就需要靠主廚的大鐵鏟將它快速地翻面，讓煎餅皮朝上，有點像是用悶的方式去悶下面的食材。在鐵板的另一地方煎已燙熟的麵，最後煎一個半熟的雞蛋，擺在炒麵上，上面再擺煎餅，再抺上お好み焼き專用醬汁，灑柴魚片及青海苔粉即成了可口的「廣島風お好み焼き」。

＜お好み村(廣島燒村)＞

官網：http://www.okonomimura.jp/index.html

從台北火車站搭台鐵到瑞芳轉平溪線，買平溪線一日遊券，只要54元，就可以無限次數搭乘平溪線，真是便宜又方便。不過因為車次很少，建議先印下火車時刻表，以調整上下車時間。

我和小叮噹帶大阪朋友搭平溪線的首站是十分，才走沒幾步就發現了這個木頭製的名信片。和平溪的老火車一樣有著滿滿的復古味，貼心的店家還兼販售郵票，買25元郵票貼上就可以寄到日本。

滿滿是塗鴨紅色郵筒就在門口，沒說我還不知道，以為是裝飾品。所以買了名信片，貼了郵票，就可以馬上寄出，不需要再去找郵局了！

 ＜The Ascott Hotel Group＞

http://www.the-ascott.com/

＜Somerset Roppongi公寓式飯店＞

https://www.somerset.com/japan/tokyo/somerset_roppongi.html

＜Villa Fontaine中文網站＞

http://www.hvf.jp/chi/

＜延伸閱讀＞

Villa Fontaine-Roppongi Annex

 ＜ISHI HOTEL GROUP英文網站＞

http://www.ishinhotels.com/en/index.html

＜the b roppongi Hotel網站＞

http://www.ishinhotels.com/theb-roppongi/jp/index.html

  ＜味浪漫大阪燒專門店＞

地址：台北市復興南路一段107巷5弄2號
電話： 02-2721-3141
營業：平日 17:30~23:00 / 假日 12:00~15:30 17:30~23:00 / 週二公休

最近正在規劃過年到泰國曼谷五日遊，有人要推薦飯店的嗎？

目前看上這二間，想要各住二晚。

Metropolitan Hotel長榮假期也有三天二夜的行程，問了雄獅旅行社之後，覺得比機加酒package比較划算。所以，如果最後二晚住Metropolitan Hotel，第五天飯店到機場送機是免費的。

公寓式飯店: Citadines Bangkok Sukhumvit 23  (NT$3500)

http://www2.citadines.com/en/promotions/sukhumvit23_introductory.html

＜RIKURO叔叔起司蛋糕＞

店舖地址：http://www.rikuro.co.jp/shop.html

官網：http://www.rikuro.co.jp/