<延伸閱讀>
Maison Kayser 微風B3麵包店 (台北)
上次在介紹Maison Kayser的焦糖烤布蕾時提到「香草莢」。很多迷上做甜點的人也應該對「香草莢」不陌生。
一根毫不起眼像乾枯的黑樹枝般,小小三根要價NT$290。看到的人都直呼搶錢!
<延伸閱讀>
上次在介紹Maison Kayser的焦糖烤布蕾時提到「香草莢」。很多迷上做甜點的人也應該對「香草莢」不陌生。
一根毫不起眼像乾枯的黑樹枝般,小小三根要價NT$290。看到的人都直呼搶錢!
<延伸閱讀-日式拉麵煮法>
「半生拉麵」意指水滾後再下麵,約煮一至三分鐘即可的拉麵。口感和湯頭都比泡麵好,價格也是。
盒子上要注意看,寫「二人前」就是裡面有二人份;「三人前」就是三人份,以此類推。
日文たれ就是「醬汁」的意思。
要做出好吃又道地的日式壽喜鍋,日本醬汁廠商早就幫你想好了!想在家吃日式壽喜鍋,只要買一瓶日式壽喜燒醬汁 (Sukiyaki Tare)就搞定了。
<準備材料>
微風週年慶超市也舉行九州美食祭。當天有很多東西可以試吃,買了不太辣的明太子一個,當天配白飯就吃完了,來不及拍~
今晚拿出這個九州博多辣味明太子香鬆,輕輕撒在白飯上,瞬間口感向上提升,讓我們忍不住又繼續又撒一些明太子香鬆。這個東西真是減肥的天敵呀...
小叮噹的媽媽是九州人,每年過年都會有九州的親戚寄某牌的明太子來給她。我之前跟公司員工旅遊去過九州,但試吃過的明太子都腥味太重,連買都不想買。當時還心裡嘀咕著,為什麼九州人這麼愛明太子?好怪!原來是我自己沒吃到好吃的,直到在小叮噹家吃到那個讓我驚為天人的的明太子之後,才從此喜歡上明太子。
之後回台灣也買過店家推薦的明太子,但不怎麼對胃,就沒有再買過了。如果不清楚那一牌的明太子好吃的話,隨便買是很危險的。