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在2011年的東京米其林書上看到這家一星壽司店「鮨いわ」，列入本次重點行程之一。
如果沒有小叮噹，本人大概花一輩子的時間都找不到這家店。你看看，像這裡的巷子裡的小巷子，是那個正常的觀光客會經過的地方，連東京人不看地圖應該都不好找吧！小叮噹如是說。
訂了午間的お任せ，一個人4500yen的有十貫，第二種是8000yen有13貫。第一次來先從入門的4500yen套餐點起。只有七～八人的迷你壽司店，店內氣氛高雅，燈光及壽司吧像是台北中山站附近的Sasa（笹），餐點內容不好意思拍照，只用門面代替。
結論是非常值得再訪的江戶前壽司店，雖然小T及小叮噹沒去過太多壽司店，也不能像專家一樣品頭論足，在銀座如果不吃西餐，想吃壽司的話，這裡是個很好的選擇。只是地點有些穩秘，找得到是運氣也是福氣。
新春吃到好料的，應該一整年都會很有口福吧！（笑）
【鮨 いわ】
Add: 東京都中央區銀座6-3-17
Tel: 03-3571-7900
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