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宜蘭羅東饗宴鐵板燒前編 (Shen Yen Teppanyaki)
很認真的廚師!會作菜的男人真的好帥!
鐵板燒很適合約會或聚餐,不怕沒話聊。
小T顧著跟朋友聊天,小叮噹無聊到拿相機去記錄廚師作菜的情形。
這道牛肉薄片裡包著煎鵝肝,一口咬下,鵝肝的汁與肉汁齊發,肉片還帶點微微的粉紅,剛剛好的熟度才能不費力地咀嚼,說不定在家也可以試試。
五分熟的牛肉可以搭配金黃色的蒜片或海鹽一起吃。
這時廚師問我們飽了沒?小叮噹覺得還可以再吃點東西,廚師追加了鐵板炒飯。
用自製的XO醬炒的炒飯大受好評,高溫的鐵板炒出的炒飯粒粒分明,胃袋充分得到滿足。
飯後招待的梅酒,師傅說可以續杯,真好~
像布丁的提拉米蘇。
饗宴的自家釀的梅酒。
也是自家釀的玫瑰醋,並提供外賣服務。
換到甜點區時已經下3點,還有不少客人。
不華麗的甜點區,可以看到櫃子上及地上都有釀著酒的大罐子。
<饗宴鐵板燒>
Add: 宜蘭縣羅東鎮河濱路326號
Tel: 03-965-7998
營業時間: 11:00am - 11:00pm
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