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下午去天母淳久堂對小叮噹來說等於晚餐要吃天母銀座日本料理。
週末去沒有訂位的話很危險,但5:30pm去報到的話還是有機會的。
照例來份鮑魚沙拉~
第一次點這裡的生魚片。這家店的熟客非常多,可以說幾乎九成以上的客人都是常客。
還是喜歡甜蝦!多吃幾隻也不會膩!
一人一碗北海道海膽飯。
小叮噹說要拍海膽下面有粉紅色的鮪魚泥。
第一次點炸豆腐。柴魚片包著豆腐下去炸,特別的是柴魚醬油湯汁,但比起鮑魚沙拉和海膽飯,很容易忘記有這道菜。
超沒存在感的!
老闆娘推薦的北寄貝春雨。
加了蒜蓉及蔥絲,和著淡淡的醬油湯汁,吃得到北寄貝的甜味及日本春雨(冬粉)的爽口。
值得下次再點一次的餐點。
雖然沒有點湯,但老闆娘每次都會殺必賜味噌湯及紅豆湯,這麼會做生意,難怪死忠客人這麼多。
<天母 銀座日本料理>
Add: 台北市德行東路105號(芝山站)
Tel: 02-2832-6501
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