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對甜點入門新手來說,周老師的美食教室有如福音。
細心的周老師將多年的教學經驗,集合解說圖片放在網站上。如果網友有問題,也會抽空回答。
經驗談的註解提醒了新手們(就是我)製作過程的注意事項,以減少失敗。這點更是寶貴。
強力推薦給料理/甜點同好!
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