以伊達雞為招牌的美食

Asli

Asli〔アスリ〕　丸の内店
地址：東京都千代田区丸の内3-3-1 　新東京ビルB1F

アクセス: 東京（JR京葉線・山手線・中央線・営団地下鉄丸の内線）/地下丸の内出口より徒歩1分、丸の内南口より徒歩5分

Tel: 03-5220-5588

網站：http://www.wondertable.com/app/tenpo/tenpo?code=Asli

推薦: 烤半雞或烤半雞套餐、新鮮白桃沙瓦飲料

コメント：常看日本節目「料理東西軍」的人都知道日本人對於食料的講究，從養殖的方法到環境都每一個環節都很用心。Asli這家店採用「伊達鷄」作為招牌料理，有別於常見的比內雞。「伊達鷄」烤出來的皮香脆可口，堪稱日本版的北京烤鴨，雞肉的味道有別於一般的肉雞，搭配以不同的料理手法引出最佳味道的鮮甜蔬菜也是這家店的賣點。

丸之內這一帶有許多不錯的餐廳。日本餐廳的特色是，好吃的不一定在大街上，像是大樓樓上或地下室，有找到的話都是驚喜，尤其是有人排隊的地方。東京餐廳太多，台灣朋友知道的也差不多是那幾家，其實我是比較愛嘗鮮又不怕等的人，如果不想老是去相同的餐廳，就要有勇氣走進去，抱著探險的精神找餐廳，是生活在東京的樂趣之一。