在日本餐廳點菜的方式,是先點飲料。點完飲料後,服務人員先去準備飲料,中間空檔時間,就讓客人慢慢看menu。等飲料送上後,服務人員會再問客人是否要開始點餐。

日本的牛角燒肉和台灣的牛角燒肉,最大的大同就出在飲料menu上。另一個是,日本的各分店流行"本店限定"飲料/菜色,來吸引客人的目光。和"季節限定"一樣對荷包有同樣大的殺傷力!

台灣牛角中山店應該是台北分店最忙的一間。大概是地點取勝的關係,所以沒有像復興店(中山國中店)對面一樣,週日到週四有推出吃到飽(食べ放題)。不過,由於中山店裝潢和日本的感覺比較像,我和老公或約想吃燒肉的朋友也喜歡來這裡。

平均每個月至少吃一次牛角,雖然在家有大鐵盤,也可以在家吃到燒肉。但是炭火燒肉的味道還是三不五時挑動我的心,非要去一下不可。記得以前公司在牛角復興店附近,週末到公司加班加到晚上八九點,就會先到牛角飽餐一頓再回家。一個人點了二盤肉/一碗白飯/一份韓式泡菜/一碗蛋花湯/一杯可樂!吃完就把剛加班的阿信心情完全拋到九霄雲外!

在日本時也差不多,老公有時常出差,我也是可以一個人去吃燒肉。但是~~在日本一個女生去吃燒肉是件很怪的事!還好我長得不奇怪,所以店員也沒有發出異樣眼光。吃燒肉很花時間,一個人沒對象可以聊天,又不能一直偷聽隔壁桌在聊什麼,然後一個人笑傻在那裡。自己一個人去吃燒肉時,就會先去買一本日文漫畫或找出家裡可以看一二個小時的書,才會出發到燒肉店去。

言歸正傳,我們在牛角經常點的東西如下:
<牛肉> 牛舌(鹽蔥)/腹胸肉(燒烤醬)/菲力(燒烤醬)
<豬肉> 松阪豬
<雞肉> 義大利香料雞肉或雞腿肉
<蔬菜> 綜合野菜
<配菜> 韓式泡菜

人多時,會追加:
<海鮮> 海鮮綜合拼盤
<沙拉> 起司沙拉
<配菜> 烤馬鈴薯
<湯品> 蛋花湯(最無聊的選項,但我超愛牛角蛋花湯)  

最後,一定要點<甜點>招牌牛角冰淇淋。每次吃完都有劃上完美句點的感覺~~每一口都有冰淇淋+焦糖+黃豆粉。三位一體,在口裡溶化的感覺,只有吃過才知道。

P.S.去之前記得上網印優惠券喔!!
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