在晶華酒店附近的巷子裡開了一家新的居酒屋叫「土やさい」,招牌上寫著北海道直送。
吾家兩人很俗,沒有去過北海道,但新開的日本料理一定要來報到。
手繪菜單看起來很親切,好像真的來到了日本。
先從飲料menu看起,種類繁多。
後來因為覺得很好吃,小叮噹剛好覺得公司的忘年會可以在這裡辦,服務生找來了剛好在台灣的広瀬正人社長親自說明。社長很年輕,充滿活力,親切地說明源自於北海道的連鎖店,第一次在台灣開分店。店裡的食材都是北海道直送,原本北海道的店就與北海道的農家合作,可以拿到新鮮又有品質保證的食材,現在第一次到海外開分店,原因是広瀬正人社長在年輕時去在好幾個國家待過,覺得台灣人很熱情,讓他感到非常窩心。現在回到台灣開始,算是「恩返し」。
聽到他這麼說,還真的蠻感動的。最近也常有學生跟小T說,喜歡台灣人對外國人的親切熱情,讓他們很喜歡台灣,在台灣住了一陣子之後,要回去自己的國家時,會依依不捨。有位日本太太還說:帰りたくない~
身為台灣人能聽到這樣的話當然很開心,小T以身為台灣人為榮!!
接下來開始看菜單,看到一日限定20道就會很想點。
坐在像是開放式包廂的地方看出去。
二個人坐這裡,位子還蠻寬敞的。
送了二個小菜&小叮噹點的飲料。
桌上有自家製的玉米鹽,挖了一點來試味道,吃得到微微的玉米甜味又不會太死鹹。
這裡的炸雞完全是日本式的,兼具美味多汁兩種特色。
點了拉麵沙拉,蔬菜很甜也很新鮮,沙拉醬呈現出拉麵清爽的味道,比起單純的沙拉多了點趣味。
天婦羅也很合口味。
加了軟骨的雞肉,點了沒有加起司的,因為想吃甜醬汁的味道。
北海道漁人的壽司蓋飯620元,雖然有點小貴,但有海膽、鮭魚卵、蟹肉三天王大集合,吃得很過癮~~
北海道的鮭魚卵是圓滾滾的海底寶石。
最後加點了蟹肉雜炊是屬於味道清淡的,吃得到昆布高湯的滋味。
雜炊送了一小碟醃漬花枝。
最後來個起司可麗餅做ending~
很棒的店,下次還想找朋友來~
<土やさい北海道居酒屋>
Add: 台北市中山區中山北路二段27巷14號(中山站4號出口)
Tel: 02-2511-5222
營業時間:17:30pm~1:00am(星期一公休)
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