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西門町「十字亭鵝肉」和鄰近的「鴨肉扁」好似雙胞胎兄弟般各自固守著幾十年的地盤,為家禽類料理發光發熱。
我對肉類的喜好幾十年來未減,南部常見的雞鴨鵝在北部並不常見。西門町是台北的古早味地盤,渴望家鄉味的時候可以在這區解解饞。
還沒走進「十字亭鵝肉」時,腦中的畫面是米粉湯或湯麵上舖著幾片土鵝肉。走進一看牆上菜單才知道,這家店的點法是先點切仔麵或切仔米粉(50元),喜歡魯肉飯(30元)也可以點。
想吃鵝肉(120元)要另外點,像這樣舖著滿滿薑絲底的土鵝肉切片纖維夠,非常有嚼勁。一個人吃非常過癮!
<西門町十字亭鵝肉>
Add: 台北市中華路一段120號
Tel: 02-2331-0488
營業時間:11:00am~10:30pm
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