tn_DSC03597.JPG

住在離人形町很近的箱崎,有多近,走路大約三分鐘就到了。

週日先來探探新參者行程路線,經過了親子丼創始店「玉ひで」。

tn_DSC03599.JPG

很日式的黑瓦白牆,好大的一家店,看起來很有歷史的樣子。

tn_DSC03598.JPG

就在轉角,平時中午很多人排隊,所以很好找。

tn_DSC03600.JPG

週日不營業,我們週二才正式造訪。

tn_DSC03867.JPG

11:30am開店,建議11:00am就去排隊,才可以在第一輪吃到親子丼。創立於1760年,迄今已有250年歷史,這麼有名的店,好像一生至少要去吃一次。

右邊是元祖親子丼,左邊是特上親子丼。

tn_DSC03868.JPG

這是1500yen的元祖親子丼,如果你不知道要點什麼,店家會建議你點這個。

tn_DSC03871.JPG

鮮黃多汁的親子丼與澄黃的蛋黃交織出的美味,裡面有二種雞肉,分別是白色及醬油色的,白色雞肉鮮嫩,醬油色雞肉用甜醬油煮過,肉質緊實Q彈。唯一不可取的是整體親子丼的溫度不是剛做好的溫度,微溫的親子丼少了熱食的親切感,也有可能是因為正值冷冬二月,肚子想要吃熱食,失溫的親子丼固然好吃,但還是少了一點點分數。

tn_DSC03872.JPG 

1700yen的上親子丼少了中央的蛋黃,味道大致與元祖親子丼雷同。

tn_DSC03873.JPG

滑嫩的雞蛋與微甜醬汁很下飯,難怪同桌對面兩位男士是點「大盛り」(大碗的)。

tn_DSC03874.JPG

二種雞肉,店內海報還有看起來雄赳赳的軍雞,看起來好威風。

tn_DSC03875.JPG 

特上多了一碟特製細碎黃瓜,加在親子丼上增添口感。

菜單在這裡,要去的朋友可以先參考。

tn_DSC03876.JPG

原本不是很愛吃太多蛋的小T,吃完這碗親子丼後好飽呀~

知名度、滿足感與價格交叉相比,還是再多付點錢去吃壽司好了!

 

【玉ひで】

Add: 東京都中央區人形町1-17-10

Tel: 03-3668-7651

arrow
arrow
    全站熱搜

    TiffanysCafe 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()