樂。樂。生活

去年底從日本搬回台灣時，為添購小家電，著實忙了一陣子。

老公是個愛吃飯的標準飯桶。有碗精瑩剔透白米飯對他來說是人生大事。所以新婚家電裡，好用的大同電鍋並沒有被列入考慮，他給了一個在我看來很高的預算說要買電子鍋，嚇得我嘴巴都快掉下來！

打電話跟朋友聊天，講起這件事。朋友說：她有一位台灣友人，去日本玩，買了一台台幣三萬多的電子鍋！聽說煮出來的米粒水準媲美日本懷石料理餐廳。我聽了後，直呼好想吃吃看！

到秋葉原拿了ＤＭ，訪查了人氣商品，問了店員評價後，老公很仔細地作筆記。回家後，上網查價格，看評比，又找到了同商品更便宜的商家。我們買小家電的流程是：比完價，打電話問有沒有貨，再到店家去付款，指定宅配到府。只要有庫存的商品，大概都可以在隔天或隔二天到貨，實在是買到便宜又不用自己累的像狗提回家。

問我這台象印壓力IH電子鍋好用嗎？答案當然是五個！！！

打從有這台電鍋起，我家的伙食頓時升級，即使是普通的白米也可以煮出日本餐廳水準。如果買了越光米，香噴噴又粒粒分明的白飯，連我這個不愛吃飯的人都開始戀上米飯。

＜日本比價網站＞

http://kakaku.com/

＜煮飯基本功＞

1. 冬天白米先泡水30分鐘／夏天先泡水20分鐘 (白米也愛泡湯啦）

2. 用手輕輕洗米後，多洗幾次到水變乾淨

3. 依米的比例加水，送入電鍋煮即可

http://tw.myblog.yahoo.com/awang-617/article?mid=14190