日本友人的先生回日本出差帶回來的
7-11中華冷麵 (冷やし中華)。 TiffanysCafe 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,857)
4F料理生活家已經成為料理教室的典範了,好一陣子沒去,現在多了好多新助理。
小T很愛吃雞肉料理,剛好看到敦子老師開一堂雞肉料理的課,順利報名成功!上課時拍的照片還沒整理,不過這道南蠻雞是那天上課後回家做最喜歡的一道。因為它有個特別的沾醬,小叮噹第一次吃就吃上癮!
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2012.1.1 在日本友人家吃日本年菜過節。
第一次在台灣吃日本年菜,感覺得新鮮,特別是友人家的餐盤都只有節慶才會出現,賞心悅目的溫馨歡聚。
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2010年和日本太太U小姐相約2011年要一起做日本年菜(
おせち料理)。我們倆個人都很期待這一天的到來
這是小T第一次做日本年菜,也算是很特別的教理教室個人班。食材全都由U小姐準備,小T擔任料理教室助理。
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這麼晚才跟大家說
新年快樂!!今年的農曆年好像也即將到來!!
由於小叮噹不肯錯過一年一度的101煙火,又不想人擠人,故今年小T和小叮噹到住在101附近的日本友人家看紅白歌唱大賽跨年。
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家裡做的東西都以簡單為主。
有iPhone真方便,隨手拍下就可以馬上傳到FB。很多友人不知道這個blog,很多人看到FB上的豚骨照片都按讚。
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2011年5月在
Mama de Maison料理教室學來的「
甜醋嫩薑」。
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在日本買了這包
オタフク韓式煎餅粉。
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過完年,吃膩了大魚大肉,想讓腸胃清爽一下,增加纖維質,就吃蔬菜湯吧!
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2010年12月31日跟剛搬到台北來的日本夫婦約好一起跨年,邊看紅白邊聊天,再來杯梅酒就成了很溫馨的小聚會。
和子小姐已經是十七年的專業主婦,從她身上可以問到不少日本家庭料理作法。
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