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1980買一送一菜單-單獨-20150105b   

 2015年晚間限定買一送一套餐

 

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【M Restaurant】

Add: 台北市大安區敦化南路一段235之2號2F

Tel: 02-2741-8080

 

 

FB搜尋: Restaurant.M

 

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*****此篇為試吃邀約*****

 

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M Restaurant的前身為Mia Patisserie,主打下午茶。2014年9月由新的團隊接手,找到了曾在紐約世貿大樓107樓的高級餐廳cellar in the sky服務的張永康先生及之前大直小酒館的主廚來坐鎮,打造了目前的全新義法混血的餐廳。

地點就在敦南誠品旁邊,1F為demia patisserie,2F就是M Restaurant。

 

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在一級餐廳戰區內能有如此美好的用餐環境著實不易,價格也比想像中平易近人,尤其是接下來要介紹的期間限定「買一送一晚餐」更是不容錯過!!!!

M Restaurant的經營團隊真是佛心來著,這麼棒的套餐還可以買一送一,超適合情侶浪漫約會、夫妻增進感情或想幫公司省下交際費的也是大推!!

 

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以金色大畫框來框出美食與人物風景,透視的效果更讓人感受到餐廳的明亮大器。

 

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套餐所附的麵包有兩種口味,飄散出剛烤過的麵包香,看起來美味可口。

 

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沾上一旁的綜合香草蒜香橄欖油更是對味,不知不覺麵包籃就見底了!

油瓶內有迷迭香(Rosemary)、百里香 (Thyme)、龍蒿(Tarragon)鼠尾草(Sage)俄勒岡(Oregano)及大蒜,從各種小細節就可以看出M Restaurant團隊的用心,連橄欖油都如此講究,客人真是有口福。

 

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很歡樂的買一送一的晚間套餐來了~~

 

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任選主菜$1980+10%

買一送一  晚間限定

只到2015.2.17喔~~還不趕快打電話訂位!

 

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前菜是海膽奶酪佐魚子醬

 

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剛上菜就忍不住連拍,原來在五星級大飯店才會出現的美麗料理在M Restaurnt就可以嚐到。你看看上面的魚子醬跟金箔,如此華麗動人,差點兒就捨不得吃。

 

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來張側拍,最上層是海鮮凍、中間為海膽慕斯加上最底層的菠菜慕斯,完美的三重奏可以一口享受,這麼費工的料理真的是難能可貴。

這裡的待者解說菜色非常詳細,完全沒有「請等一下,我去問問」的情況(想信大家都遇過這種一問三不知的狀況吧!)。這對於像我們這種對食物有某種程度的好奇的人來說真的是救星,在外面用餐時,如果可以順便學到一些知識或小技巧就會覺得這餐超值了!(這完全是一個家庭主婦買菜送蔥的概念.....哈哈)

 

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金箔魚子醬與滑順慕斯在舌尖交融,小叮噹說真的真太奢侈了~~~

 

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法式洋蔥湯應該也是主廚的得意之作。

雖然很多西式餐廳都有洋蔥湯這個選項,但真正做的好吃的卻不多,M restaurant的洋蔥湯是少數能讓挑嘴的小叮噹說好吃的,吾家兩人都對這洋蔥湯讚不絶口。焦糖色洋蔥的充滿香甜,入口即化的洋蔥讓人一口接一口忍不住放下湯匙,味道也調得剛好,點綴在上面的烤起司麵包更是有畫龍點睛的妙趣。

 

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列為下次吾家再訪一定會點的湯品。

 

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香煎干貝沙拉佐核桃油醋

極清爽的一道沙拉!只用少少的油醋提味,配上香脆的核桃碎,大大的香煎干貝鮮美爽口,口感層次分明,連平時不愛吃沙拉的小T都愛上這道干貝沙拉。

 

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香煎菲力牛排佐綜合香草醬

畫作般的美食令人食指大動!看得出主廚的用心及煎牛排的功力!其實主菜還有一道焗烤春雞佐松露醬汁,聽起來也是吾家的菜,猶豫了好久點了牛排,不過下次來也想試試焗烤春雞的味道。

如果在2.17前來就可以各點一道主菜兩人分享,真的是一人一半的感情加溫點菜法。

 

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店家選用的菲力肉質甜美,對愛吃牛肉的我們來說真是幸福極了!配菜也搭得剛剛好,全部進了小叮噹的胃~

 

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五分熟的牛肉吃得出鮮嫩,不用沾醬就夠美味了!

 

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迷迭香鮮蝦麵

看到主菜牛排登場後還有搭配牛肉的鮮蝦麵,頓時有回到義大利的感覺,看義式菜單就知道義大利人喜歡這種雙主菜的吃法,真的可以滿足貪心的胃。沒想到在M restaurant也有這等小驚喜!

 

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原本以為吃完牛排已經很有飽足感了,沒想到主廚特製的鮮蝦麵也是讓人回味無窮的菜色!迷迭香與蒜香交織,在辣與不辣之間徘迴,分不清到底鮮蝦是主角?還是Q彈的義大利麵是主角?迴盪在口裡的香氣久久不散,連在台灣不太吃義大利麵的小叮噹都點頭稱讚,連開玩笑說可不可以續盤?

 

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M Restaurant延用之前的甜點主廚嘉手納先生留下的食譜,所以在甜點方面真的超無敵的!

 

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榛果慕斯佐香草醬汁

大片落地窗面對滿滿的綠意,冬陽恣意撒落,2y6m的小嘟也懂得欣賞,全程陪我們吃完沒有討抱或要出去散步的意思。賞她榛果慕斯上的烤蛋白霜,看她品嚐著甜點的模樣,果真有螞蟻夫妻的遺傳。(笑)

 

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冬天來杯熱紅茶搭配甜而不膩的榛果慕斯,如果是單純來吃下午茶也是個不錯的選擇。

大概是因為用餐環境優美的關係,吾家三人都能慢條斯理地品嚐M Restaurant團隊的用心,因為這個新發現,小T已經火速跟姐妹們約好再訪了~~~也推薦給大家!

 

◆歡慶2015套餐  NT$1980/人  任選主菜買一送一  晚間限定◆

 

MENU

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海膽奶酪佐魚子醬

SEA URCHIN PANNA COTTA WITH CAVIARS

法式洋蔥湯

ONION SOU; FRENCH STYLE WITH COURTON

香煎干貝沙拉佐核桃油醋

SAUTEED SCALLOPS WITH MESCLUN

SERVED WITH WALNUTS VINAIGRETTE

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香煎菲力牛排佐綜合香草醬

TOURNEDOS OF BEEF WITH MIXED HERBS PUREE

OR

焗烤春雞佐松露醬汁

OASTED CORNISH HEN WITH TRUFFLE SAUCE

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迷迭香鮮蝦麵

LINGUINE WITH SHRIMPS IN ROSEMARY SAUCE

榛果慕斯佐香草醬汁

HAZELNUT MOUSSE WITH ENGLISH SAUCE

咖啡或紅茶

COFFEE OR TEA

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因為每個季節新鮮的食材不同,我們的晚餐菜單每季更新一次

讓貴賓朋友們都能吃到最鮮美的滋味!

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-即日起至2月17日(含)前,加入M Restaurant & Wine臉書粉絲團,就可品味買   一送一的2015新年套餐!

-本優惠須於2月17日(含)前完成用餐,逾期不適用。

-每日限量優惠,起即早訂位(每日限四組套餐共八人享用)

-本優惠2/14不適用。

-本優惠恕不適用外帶、兒童餐、禮卷結帳等其他優惠合併使用。

-M Restaurant & Wine保留變更修改優惠內容之權利。

-本優惠之相關活動辦法未盡事宜或變更以M Restaurant & Wine網站公告為準。

-買一送一套餐限兩人享用

-FB搜尋:Restaurant.M

 

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