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有別於一般的川滬料理,FiFi茶酒沙龍有著設計師溫慶珠的DNA,中西合壁的裝潢巧思深受外國人喜愛。

 

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U小姐來吾家小聚後,兩個家庭主婦都不想煮晚餐,U小姐的老公剛從日本回來,想吃中華料理,故選擇了在FiFi晚餐。

 

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當天有幾桌外國人,呵....小T身邊這幾位也是外國人乎!

 

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FiFi和KiKi的菜色有點雷同,但口味不盡相同。

 

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新鮮的奇異果汁。

 

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台式紅茶(有糖)。

 

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U小姐的先生之前來過一次,覺得菜飯好吃。U小姐的先生常常要招待客戶,所以U小姐很開心先生能在平常日和她一起外出用餐。

 

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小叮噹第一次來FiFi,想比較一下蒼蠅頭都KiKi的有什麼不一樣?

 

點蒼蠅頭配白飯為佳,又加了兩碗白飯。

 

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答案是這裡的蒼蠅頭比較不辣,豆鼓也少一些。

 

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U小姐不知道什麼是宮保雞丁,點了一份來開開眼界。後來,U小姐夫婦愛上了宮保雞丁。

 

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日本人對四川菜的認知不外乎麻婆豆腐干燒蝦仁難怪很多日本人到了台灣點的菜色都差不多。

 

FiFi的麻婆豆腐山椒味多於辣味,小麻而不辣。

 

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U先生想吃富貴烤方,U小姐又開始期待這道她沒聽過的菜。

 

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加了紅棗,多了份養生感。

 

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叮噹大人示範富貴烤方吃法。

 

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日本人覺得中國菜甜點的代表為杏仁豆腐。印象最深的一次就是三位日本人在寒舍食譜的菜單上找不到古仁豆腐,就說不用點甜點了!去別的地方吃吧!

 

唉~流沙包也是甜點呀~~日本電視及餐廳應該多給客人們教育教育中國菜的甜點可不止有杏仁豆腐一種而已。

 

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待者推薦的焦糖甜餅,很有趣的味道,一人分兩片剛剛好。

 

【FiFi茶酒沙龍】

Add: 台北市大安區仁愛路四段15號
Tel: 02-2779-0528

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