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朝思慕想的一風堂拉麵終於推出了半生麵!!同時,日本岡山也開了分店,回岡山時立刻去一風堂棒場,順便買回四盒半生麵。

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麵只有100g,比別牌的半生麵少。

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盒子裡的說明書要仔細閱讀才能做出好吃的一風堂拉麵。

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買了二盒白丸及二盒紅丸。

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紅丸472円、白丸420円。

白丸裡面有半生麵、湯包、白芝麻及辣味高菜漬(辛子たかな)。

紅丸除了有上述材料以外,還有一包香油包及另一包調味醬,所以紅丸的味道會比白丸重。

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一風堂的麵是超細麵,我們去店裡麵的硬度都是點(二)バリカタ,說明書上寫只要煮20秒。

扣掉要拍照的時間(會影響硬度),這次煮15秒,但還是覺得有點軟,下次想試試煮10秒就好。

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你也可以把一風堂帶回家!

另外二盒是辣味高菜漬(辛子たかな)及單賣半生麵(替玉)。

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買了誠屋的小品叉燒一份有五片,加到煮好的一風堂拉麵上,每一口都是至高無上的享受。

要不是保存期限只有二三週,就可以多買幾盒回來!下次有朋友要去,可以請人幫忙把一風堂回來!!

 

<一風堂官網>

http://www.ippudo.com/index.html

<一風堂日本網購>

http://ec-ippudo.com/

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