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澳門東方文華酒店 怡東園

2009米其林一星中餐廳 (Madarin Oriental Macau)

怡東園的餐桌擺設。

 旅行的早餐若有吃到飽這個選項，無疑是魔鬼的誘惑。看到大家都拼命拿，自己若不加入戰場，好像會對不起自己。

過年無非是個養豬季，不管是誰都要暫時拋下減肥兩字，加入增胖冬令營。我們在香港的喜來登酒店(Sheraton Hotel Hong Kong)過農曆年，早餐buffet (Sheraton Hotel Hong Kong)之豐盛讓人誤以為經濟寒冬已經遠走。

是誰拿這麼多的？（無言搖頭中....）

傳說中的Nobu，香港也有一間，位於以維多利亞港景著名的洲際酒店2樓。

Nobu可以寫mail去訂位。門口擺著有Nobu及香港洲際酒店的英文字樣。

大年初二午餐時間有舞獅。算是精神開胃菜嗎？

大年初一香港有花車遊行，沒有買票的話，就只好靠運氣人擠人，擠到好位置才看得到。2009年的花車遊行在尖沙咀，看完後我們也不想走遠，所以選了日本雜誌推薦的鴻星海鮮酒家 尖沙咀店 (香港)打理晚餐。

看到這招牌，走上去二樓就對了。

過年到香港，到港後check-in完第一站即東方文華酒店下午茶。

二人份的下午茶套餐有一個三層的點心，二杯自選茶加一籃司康(scone)，共HK$378+10%。在英式下午茶的菜單裡是找不到咖啡可以點的。

2008年底買到了一本好書叫「預約私房美味」，書裡不僅僅介紹了台灣的私房美味，還有香港的私房菜，其中一間就是「喜宴」（Xi Yan）。

聽說「喜宴」在香港非常熱門，可能和台北的食養山房差不多，都要提早預約。所以我們沒去吃「喜宴」，只留在香港的最後一天順道去「喜宴甜品」(Xi Yan Sweets)。

名片也很有喜宴的味道。

聽朋友說過年到香港真是人擠人氣死人，要先有心理準備。

香港為了吸引觀光客，農曆年有二個精心安排的演出。今年我們也打算去湊一腳。

大年初一初二的活動如下：

參考了2008年末港澳米其林，就此寫下2009年1月農曆年香港吃喝行程。

＜第一天＞

下午茶－東方文華酒店The Clipper Lounge（可訂位）

晚餐－鏞記酒樓（米其林一星）

＜第二天＞

過年要去香港，現在不能出差香港，所以很少有機會去。不過以前出差也沒那個閒情逸致和愛人去喝下午茶。更河況愛人也不是香港人。

把握機會就一定要訂到有位子的，因為我實在不想大過年的，在那裡排隊。寫mail去問，知名的半島酒店及洲際酒店都是不能預約，要現場排隊，也難怪有網友說要有等30分鐘以上的心理準備。

幸好東方文華酒店可以訂位，我也好去到悼念一下張國榮，一舉兩得。另一個消息是，洲際酒店有個港景餐廳也提供下午茶，是可以訂位的，算是意外的收獲。請大家告訴大家。如有需要英文的訂位e-mail，請留言，我再e-mail提供。

<精選香港貴婦人氣下午茶一>

每年大年初二，香港星光碼頭有盛大的煙火祭典，以往都是在電視前看。今年打算和小叮噹一起去～

香港因夜景而炫麗，所以此行以海景佳的飯店為首選。以2009.1.26~1.29農曆年三晚都住海景房為基準做了一點功課，在網路上個別查各飯店官網促銷價錢的結果匯整如下：

＜香港島銅鑼灣站＞

The Park Lane Hong Kong （柏寧酒店）

HK$5150+10% (internet費用另計)

很怪的是我出入香港機場幾多次，從來沒吃過這家叫小叮噹讚不解絕口的中式湯麵！？

小叮噹有個標準日本胃，對於台灣的湯頭及麵條很少讚譽有加的。在台北也還沒找到他心目中的夢幻日式拉麵。唯有香港機場這家湯麵，讓他每次轉機非得要去報到不可！

到底好在那裡？我也還不清楚。待我下次去香港吃回來再報告！