公告版位

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【蘭城晶英紅樓中餐廳】

Add: 宜蘭縣民權路二段36號
Tel: 03-9351000

 

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人生海海,以吃為樂。今年生日訂了蘭城晶英酒店的二天一夜小旅行,小T的重點放在這個獨步全台的烤鴨大餐,假日只有四人套餐$3880+10%,兩個人吃太浪費,所以又請了兩位好友一起去吃。

 

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前菜五選二,選了花枝跟海蜇皮,味道很像台灣辦桌。假日用餐時間有限制,從台北來又容易塞車,吃午餐的話建議訂1:00pm以後的位子。

 

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這個滷味不錯,大家都很捧場。

1:30pm來吃真的剛好,因為都餓了!(笑)

 

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醬調得太多,也太濃,有點可惜食物的味道。

 

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主角櫻桃鴨終於登場了!!!亮晶晶!!!

 

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假日特地來吃烤鴨的人很多,蘭城晶英開了宴會廳,總共至少有七十桌,到了1:30pm這場仍是近全滿的狀態,生意好得很!!

 

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師傅的桌邊服務很讚,手法俐落,我們也很快就有烤鴨可以吃。

 

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傳說中的烤鴨握壽司終於登場~~

 

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第一道就是這個每次紅樓受專訪都會強力登上板面的鴨握壽司。鴨皮與醋飯間夾著起司,每每看報導都無法想像這是什麼滋味??直到真實入口,那真的是一絕!!(註:總共有八貫,每人兩貫,不多不少,剛剛好的滋味真好!)

吃烤鴨吃到現在,好久沒有的感動全部貫注在這貫握壽司上!如此有創意的發想著實令人驚嘆!感謝老天,感謝食神賜與我如此美妙的食物。

 

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我們四人以鴨握壽司乾杯!好愛這張照片呀~~

敬友誼!!

感謝Jessica & Anchi陪我們吃飯~~

 

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三星蔥餅皮包鴨肉,共有兩種口味,一種是包烤過的三星蔥,另一種是生的三星蔥,兩樣都好好吃~~

 

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油爆蝦也好吃,這餐算是膽固醇破表的一餐。

 

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這道是生菜包鴨鬆,中規中矩的菜色。

沒辦法!鴨握壽司太銷魂了!

 

 

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黃金鴨油拌空心菜,設法在膽固醇破表前平衡一下。

 

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最後壓軸的鴨湯也是絕讚!!

小叮噹回家後還念念不忘這鴨湯的美味~~連小嘟都喝了一大碗!四大一小把鴨湯喝到快見底,可見這湯有多令人激賞!

 

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下次再找機會呼朋喚友再來吃一回。

TiffanysCafe 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • http://www.twstay.com/Site/index.aspx?BNB=skyhouse
  • 櫻桃鴨好好吃,雖然價格不便宜,不過真的吃過還是會懷念
  • 真的

    TiffanysCafe 於 2014/10/26 20:39 回覆

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