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【台北.新鮮豆漿店】
Add: 台北市愛國東路160號
Tel: 02-2392-1410
營業時間:凌晨四點至下午一點左右

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自從小叮噹的口味越來越台化之後,吾家假日早餐的選擇也越來越多元。

繼上次吃完盛園豆漿後,看到馬路對面的新鮮豆漿店也大排長龍,於是找時間來吃。

泛黃的菜單上有中文及日文,燒餅夾蛋餅及蛋餅夾油條是從沒試過的口味。

 

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很大張的蛋餅加了醬油膏之後,再加上油條。油條不是酥脆的那種,雖然看起來很大一份,但很容易和蛋餅一起入口的。

 

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豆漿有炭焦味,之前在4F料理生活家上課時,來自日本的敦子老師說她覺得怎麼會有人喜歡有炭焦味的豆漿?

事實證明小叮噹好像也不是很愛。

 

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這裡的燒餅是薄的,小小的店,大家都很忙碌,比盛園豆漿人手少一些,有時會忘了客人點的東西,要再跟老闆娘喊一下。

 

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加了蔥花的蛋餅也加了醬油膏,夾在薄燒餅裡吃,真的很有趣。

 

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牆上貼著媒體的報導,看起來油條是新鮮豆漿店的招牌。

 

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看起來歷史悠久的烤爐。

 

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老伯伯一直忙著炸油條。

 

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很有古早味的一家豆漿店。

 

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