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【三井 Cuisine M】

Add: 北市松智路一號一樓(信義誠品對面的花旗大樓,但入口在旁邊有管理員的地方或後側)

Tel: 2345-1101

午餐 11:30 a.m-14:30 p.m

晚餐 17:30 a.m-22:00 p.m

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很低調的入口,只有一個M,在信義誠品對面花旗銀行右側有大樓管理員的入口。

 

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內部挑高的空間,低調又華麗,堪稱三井飲食集團最新力作。

 

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服務人員水準很高,至少小T去的時候是這樣,希望能繼續維持下去,是個可以宴客或約會的好地方。

 

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結合日式與西式的佈置,沈穩大器,很有三井的fu。

 

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午間套餐有1200元以上的選擇,晚餐從1800元起跳,不想吃那麼多的,也可以單點。

跟農安街三井本店的套餐比起來,三井Cusine M以量來說會比較少,但相對也精緻許多。

 

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小T是為了想吃烤魚而來的。點菜的待著對自家店的東西很有信心,對答如流,即使是日文菜名也是挺熟稔的,點菜非常流暢,一開始的感覺就不錯。

 

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紙鶴筷架。可以心想事成嗎?(笑)

 

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鄰桌的情侶。

 

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套餐的前菜可選沙拉或海膽山藥。基本上可以先跟負責點菜的待者溝通好,比較能吃到適合自己口味的菜色。

 

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待者推薦的宜蘭烤紅喉。烤魚很鮮,三井烤物的技術向來是台北數一數二的,來這裡吃烤魚真是享受。

 

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招待的小菜是膠原蛋白很豐富的醋漬洋蔥魚皮。

 

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1200元套餐的沙西米。

 

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以紫蘇包覆鮪魚以天婦羅的作法淋上柴魚高湯,混著清爽的蘿蔔泥,綴以鮭魚卵形成了日式的美好味道。

 

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鹽烤牛排中央呈現粉紅色,不乾不柴,牛肉香甜,夾著酥脆的牛蒡絲及洋蔥絲一起入味真是心花怒放。

 

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別看它小小一盤,一個人還可以分到三片喔~(滿足狀)

 

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單點的蟹肉味噌手卷。

 

單點的縁側握壽司及干貝握,小叮噹說要微炙,但干貝微炙後沒加甜醬油,甜味走調了...

但微炙えんがわ當然是入口即化,看小叮噹的表情就知道了~~

 

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不知道是不是單點時說要微炙的關係,連套餐的握壽司也全都微炙了....下次應該要在點菜時提醒一下才是。

 

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薄片象拔蚌涮了幾下入湯,不用怕吃到很硬的象拔蚌,湯頭一流,真的是太棒了!

 

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連單點的人都可以吃到整套的甜點喔~

不得不說三井真的是太貼心了!列為下次一定要再訪的店。

 

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跟三井極壽司一樣有手工黑芝麻跟抹茶冰淇淋。

 

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完美的句點就是甜點與咖啡。

 

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有北投三二行館的fu~

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