公告版位

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【Blue Elephant】

Add: 233 South Sathorn Road, Kwaeng Yannawa, Khet Sathorn, Bangkok 10120, Thailand
Tel: +66 (2) 673 9353, +66 (2) 6739354, +66 (2) 6739356

Skytrain: Surasak(捷運站出口即可看到餐廳)
E-mail:
cooking.school@blueelephant.com
http://www.blueelephant.com/bangkok/

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Blue Elephant(since 1980)得獎無數,已無須再做介紹。

 

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這幾年全世界都流行起吃泰國菜,藍象餐廳在巴黎、布魯賽爾、里昂、哥本哈根等都有餐廳,但日本香港台灣都沒有。

 

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咱們只好自己到曼谷去吃囉~

 

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有泰國皇室掛保證的正純泰國料理。

 

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當天晚上的客人除了吾家兩人是東方人外,全餐廳幾乎都是西方人。

 

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菜單上的每道料理都很想點來試試看!

 

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贈送的開胃小菜,從第一口開始就驚喜,不知怎麼的,泰國菜竟有法國料理的感受。

 

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開胃飲品也是贈送的,很棒的味道,吾家兩人都覺得來對了地方。

 

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藍象在全球有十二間餐廳。

 

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一人份的泰式酸辣湯,酸與辣絕妙的組合,沖刷去白天的暑氣,令人回味無窮的一品。

 

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蟹肉紅咖哩有兩種吃法,可以配飯吃,也可以配旁邊的米粉吃。當米粉裹著火辣的紅咖哩一起吃的時候,一入口後張開眼彷彿可以看到比基尼女郎來到眼前跳舞~~

 

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小叮噹邊吃邊說:我們明天再來藍象好不好?

 

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沙嗲是小T的愛菜,藍象的沙嗲和其他餐廳的不一樣,烤的入味,兩種沾醬更是一流。

因為太喜歡這裡的沙嗲醬,後來還在這裡的販售部買了一瓶。

 

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酸辣湯的超級大蝦~~蝦控的最愛呀~~~

 

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戰鬥力很弱的兩個人很快就來到了甜點時間。

 

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點了加了比利時巧克力的巧克力慕思。巧克力慕思的碗像是椰子殼,上頭的裝飾倒是很像蚊香。

 

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餐具均有藍象標誌,也可在販賣部買到。

 

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來杯飲後咖啡配巧克力慕思。

 

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杯子握把也是大象。

 

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販賣部有許多調味料及泰國料理速成包,選了幾樣喜歡的,打算在家裡重現藍象風味。

 

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藍象瓷器,價格都在可接受範圍。

 

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除了這裡以外,在曼谷的伊勢丹超市也買得到Blue Elephant的速成包及醬料,但種類及數量都比較少。

 

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下次一定會再來的店。

 

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建築物本身也很優雅。帶著滿足的胃回飯店,真希望哪天藍象能在亞洲多開始家分店。

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留言列表 (1)

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  • jennifer0907
  • 終於看到這篇了!
    我明天就要出發去泰國玩,
    請問一下你們是點套餐還是單點?
  • 我們是單點, 含兩杯無酒精飲料及甜點咖啡, 結帳約2400泰銖 (如果沒記錯的話)

    TiffanysCafe 於 2011/09/23 20:30 回覆