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回高雄時,老哥給了二包這個。

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包裝背後的說明寫著可以做雜炊。

 

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一包裡有二大塊、一小塊鮑魚。

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家裡有個買阿一鮑魚送的小土鍋,拿來煮雜炊剛好。

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用煮好的白飯,倒入材料包裡面的湯汁再加昆布柴魚湯汁煮個十幾分鐘讓白飯完全吸收湯汁再打個蛋花就變成雜炊了~

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鮑魚切片舖好,灑上蔥花就成了料好味美的鮑魚雜炊~

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旁邊那個小布丁杯裝的是茶碗蒸,小小一杯真的好可愛喔~ 

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TiffanysCafe 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • vivicakehouse
  • 天阿!這看起來營養又好吃~~
  • 聽說大立超市有賣
    那個高湯真的很不錯~~

    TiffanysCafe 於 2010/08/09 18:02 回覆

  • Treize
  • 家裡才剛收到別人送的一箱
    不過我在想那醃汁還能利用嗎?
  • 我就是用裡面的湯汁來煮粥的, 這個高湯很讚耶

    TiffanysCafe 於 2010/08/09 20:29 回覆

  • Treize
  • 了解~3Q!
    我還倒了一包掉
    以為不能用
    真是浪費了 Orz
  • 這個高湯應該也可以用在炊飯, 很甜很好吃喔~

    TiffanysCafe 於 2010/08/09 23:08 回覆

  • 兔
  • 喵啊…

    人家被你搞餓了啦(哭)

    打滾,我也要吃(滾來滾去)
  • 我也來滾來滾去....趕快叩應我哥再來個幾包~

    TiffanysCafe 於 2010/08/11 18:37 回覆