一直找不到去年去台中吃樂沐的照片，原來在小叮噹的電腦裡。
看了預約私房美味一書後就好想去～
開頭的Amuse-bouche就好有趣！二顆鹹的迷你泡芙。
很優雅的用餐環境，適合約會及求婚。
結合日本醃漬生魚的創意一品。
這道是招牌，常出現於各大雜誌。
二種不同口味的奶油。
麵包也很不錯。
擺盤是種美麗的藝術。
創作與美味的共享成就。
煎鵝肝～到現在還記得它的好。
以上二道湯品表現出眾，吃過一定很留下美好記憶的那種。
喜歡這種小圓麵包。
清口用的冰砂。
唯一比較扯的是這瓶水，待者說是法王路易喜歡的水，點了一瓶，看到帳單發現這瓶水可以吃好幾客我家牛排。
換了牛排刀。
還好沒有住台中，要不然某人一定會吵著還要來。
好，中場休息，明天再續後編。
＜樂沐 Le mout＞
Add: 台中市西區存中街59號
Tel: 04-23753002
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