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來台北長期出差的日本同事帶著台灣美食指南吃遍了不少台灣小吃，唯獨北京烤鴨無法一人獨享，情商小叮噹安排北京烤鴨饗宴。

叮噹大人交辦要找一間還沒去吃過的北京烤鴨，小T遵照辦理，訂了在東區的璽宴。

先預訂了一隻烤鴨，其他的到現場再點。

看了別人的blog，大推蝦料理。

烤鴨三吃的價錢是980+150x2=1280

璽宴的烤鴨選用養足六個月的宜蘭鴨，色澤烤的很漂亮，但因為師傅人手不足而無法在桌邊片鴨，這點有點可惜。

這裡片的烤鴨鴨片還帶有肥油，脆度少了些，但整體來說還算不錯。

甜麵醬的味道跟龍都酒樓、北平陶然亭不太一樣，第一次知道原來同樣是甜麵醬，吃起來感覺卻如此不同。

右邊是日本同事指定要吃的鹹蛋苦瓜。

鴨肉炒銀芽好大一盤，色澤美麗還保留脆脆的口感，很快盤子就見底了。

右圖是另一位朋友帶來的紅酒，他說這款紅酒配鴨肉很搭，果然是真的！

點菜的資深服務員推薦的干燒蝦仁，辣中帶勁獲得眾人的一致好評。

這個蟹黃金塔飯呈金字塔狀，送上時淋上了蟹黃勾芡醬汁，賣相十分可口。

最後的鴨架湯有點弱，酸菜的味道沒有完全出來，小小殘念。

註：烤鴨要先預訂。

＜璽宴＞

Add: 台北市忠孝東路四段270號B1

Tel: 02-8771-6845

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