樂。樂。生活

去了幾次台中，回程時都會特別到自由路二段23號的太陽堂餅店買太陽餅，看到久違的藍色招牌都會很興奮，只是走進店家的下一秒後興奮感馬上消失無蹤，因為太陽餅已經賣完了！

姪女到台中玩，知道小T愛吃這家的太陽餅，特別到23號去買太陽餅，還用宅配寄到台北，實在足感心耶～

台中人真的很幸福，有這麼好吃的太陽餅就近可以買到，噗友激怒李維說另一家阿明師的也不錯，下次來試試這家好了！

早上八點半就收到宅配，剛剛好趕上了早餐時間。

1953年開業的太陽堂餅店下了十足的功夫研究太陽餅，外層的油酥餅皮是用低筋麵粉加豬油製作的，餅皮的層次鬆軟綿密，內餡吃得到麥芽糖的香甜爽口，不黏牙的微甜的口感，配上白開水都好吃！硬是跟別家的不一樣，所以即使滿街有這麼多太陽餅店，這個味道永遠存在於美味的資料庫中，常常需要備份。

吃完23號太陽餅的感言是要對家裡的小孩好一點，等將來老了才有人三不五時買伴手禮來進頁。

＜太陽堂餅店＞

Add: 台中市自由路二段23號

Tel: 02-2223-7888