樂。樂。生活

<延伸閱讀>

二訪東京銀座香奈兒餐廳前編 (BEIGE Alain Ducasse Tokyo)

換上了新的餐具象徵新的序曲，螞蟻夫妻的重頭戲....甜點登場！！

看看這白泡泡幼咪咪的馬卡龍，粉嫩粉嫩地宛如日本的春櫻飛雪如此輕柔。

又像是白胖嬰兒透著粉紅色的皮膚般，令人忍不住想要咬一口！

想起了香奈兒女士喜歡的長串珍珠項鍊，散發著優雅迷人的氣息。

放在專屬冰塊盤上，彷彿來到了ice hotel，等著送入口的甜蜜，叫人難以抗拒。

Beige的菜色與甜點的比例不相上下，推薦給也喜歡甜點的你。 

白色馬卡龍中間的焦糖夾心焦香微香，實在是意外的驚喜。

小T的甜點，剛送上來時長這樣。

加了奶油後變漂亮了！　但這還沒結束喔～

曾在義大利百花教堂附近吃到絕妙好滋味的Gelato，沒想到在東京能重相逢。東京真是嚐甜者的天堂～

去年來看到一群60歲的貴婦聚餐，人人都點了這個。可是小T沒點，今年請小叮噹一定要點這個來試試。這是新鮮的herb，可以讓客人自己選擇要喝什麼讓的配方，變化千百種，讓人不知如何選起。待者拿過來解說，小叮噹又落出他常說的那句：お任せ。

待者接著載上手套。

開始在那二盆新鮮herb中為小叮噹調製專屬的herb tea。想不到飲料也能有side table service，目前在台灣好像還看到有這樣的店。

Beige以香奈兒女士的形象設計出這款風味迷人，低調優雅中帶著華麗的巧克力甜點。去年小T愛上這款甜點，今年一定要推薦給小叮噹吃！

剛才說我那道甜點還沒結束，因為還可以加這二瓶從未見過的甜點酒。

好復古的標籤，看起來好像很厲害的樣子！

看著待者的桌邊服務真是有趣，像是在餐廳裡蒔花弄草，好不愜意。

剪好的herb放入缽裡快速磨一磨。

回到了洛可可時代的華麗，在巧克力上用金箔作畫，現在是米羅還是畢卡索？

加了點甜酒試味道。像是戚風的蛋糕體底下在酒漬葡萄乾，和著輕輕柔柔的雪白鮮奶油，像是雪紡紗般飄逸，入口即化的蛋糕帶著甜酒的香氣，彷彿窗外透進一束托斯卡尼的陽光，舒暢怡人。

Herb Tea終於完成，用個透明的壺裝著。

大地的綠意濃縮在這一方天地裡，這時的Beige頓時化為為銀座的室外桃源。

很想買回家的Tweed圖案咖啡杯。（下次要寫一篇日本婚禮限定的Tiffany咖啡杯！）

符者為小叮噹特調的Herb tea香氣淡雅，少了茶葉的咖啡因，留下清香，絕對是下次來還要點的茶。（註：這個茶不包含在套餐裡，要另外加價，但絕對值得。）

你說這像不像是甜點盛宴？看了令人想尖叫的香奈兒鈕扣巧克力！

有Chanel的山茶花、雙C logo，都是女孩們的最愛。

再看一次，有點捨不得吃！

上次來的小驚喜，現做的迷你馬德蓮！！今年是黑芝麻口味的。

待者會每隔一段時間送上來問你要幾個？這裡的服務真是賓至如歸，好像自己也染上了Chanel女士的氣息。

送上的糖有三種，銀盤銀瓷器沒有像香港半島酒店下午茶的銀餐器那樣有歷史的痕跡。海明威說過如果能在巴黎住上一陣日子，那巴黎將成為人生的嚮宴，那麼，如果能來到Beige享用一頓大餐，那麼Beige也將成為人生永遠的嚮宴吧！