＜麗緻坊外賣櫃＞

地址：台北市民權東路二段41號

Tel：02-2597-1234


http://taipei.landishotelsresorts.com/chinese-trad/dine_liz.php

 

麗緻坊外賣櫃在台北麗緻飯店大廳旁，每天都有新鮮出爐的精緻糕點，法國麵包，各式水果塔。還有手工精製的巧克力、進口果醬、芥末醬、茶葉、紅白酒、松露醬、法式奶油等。

圖片是法國進口的馬卡龍(macaron)。言下之意知道了吧！不是台灣現做的啦。

有「蕾絲裙」的馬卡龍。就是白色夾心上下的那兩層，其實這只是烤焙破裂的結果，許多人都認為沒有漂亮的「蕾絲裙」就不叫馬卡龍。
做法請參考周老師的美食教室：http://blog.yam.com/homeeconomics/trackback/12709186

吃完的心得是，我好想念日本的Pierre Herme~~

小叮噹喜歡這種水果塔(Tarte)，看起來色彩鮮豔，非常可口。截至目前為止，在台北吃過的水果塔還沒有任何一家店能超越Qu'il fait bon，麗緻坊外賣櫃的水果塔已經算是可以一吃再吃的了。

再來張近照！店員說草莓是美國進口的，因為台灣的草莓季還沒到咩！

＜Pierre Herme官網＞

http://www.pierreherme.co.jp/

 

http://www.quil-fait-bon.com/

 

 

＜Qu'il fait bon官網＞

 

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