三井有點小貴,但依然是很多人的最愛餐廳之一,究其原因不外乎就是好吃+食材新鮮。

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老公前二天和客戶去吃了"明水三井",回家後對握壽司讚聲不絕。對於這個對吃很挑的人來說,能得到他的稱讚,真是很稀奇的事。所以,我也很心動。

吾家吃飯通常都是沒有理由找藉口。今天中餐選中的"極壽司"就是夏天午餐的上上之選。理由很怪,就是我想去吃,所以老公帶我去囉~

嗯~~歐依死~用黑鮪魚肚(おおとろ)的魚面輕輕在醬油上點過。一口含在嘴裡,享受著黑鮪魚肚的漂亮油花貼在嘴巴上顎的柔滑感,很想快點吃下去,卻又有點捨不得,想不到吃個夏天吃個壽司,也能吃出這麼複雜的心情。。。都怪那該死的
おおとろ!喔不,我想該怪這張貪吃的嘴!和老公二個人對看,瞇著眼睛,真的有幸福的感覺。

今天唯一的不完美是海膽,壽司師父將我們的海膽做成手捲狀,這個方式海贍能放最多,但海苔太厚,不能讓上顎的溫度直接溶化海膽。等到透過咀嚼過程而咬到海膽時,感覺有點"慢半拍",口感和腦中樞發號"好吃"命令神精的步調不一致。

隔壁那個很吵的阿伯,後來也點了一個海膽,壽司師父給他的是軍艦海膽。我跟老公差點將筷子伸過去夾起來吃!還好我們都長大了,沒有做出像小孩的行為(雖然我們在家的行為也蠻幼稚的,但出外還不太敢造次)。就這樣決定下次再訪時,要提醒壽司師父海膽要吃軍艦的。

在壽司師父送上海苔捲壽司時,其實我已經有飽足感了,問老公,他說他還可以。嗯,這個人比我有潛力,尤其在吃的方面。壽司師父送上的握壽司從清淡到鹹味及醬油味,最後的幾個大概都是不需再沾醬油吃的。

海苔捲壽司又追加的東西是。。。我們的最愛之一えんがわ!火炙的えんがわ一出現,噹噹噹,敲中了心中的那條線。本來我是吃飽了,看到老公一口吃下的表情,二話不說馬上追加了一份。真的在口中融。化。了。了。了。(滿足呀!)

最後一個蟹腳握壽司,根據老公的說法,也是今天的極品。唉~我真的是吃飽了!只好忍住不再追加,留著下次再點好了。

結論:無敵滿足的一天

<三井極壽司訂位專線>
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