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目前日期文章:201007 (33)

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關於蕾莉歐的記憶要回溯到N年前在佛羅倫斯看完學院美術館(Accademia dell'Arte del Disegno)後,金色的夕陽灑在街道上,不經意意識到一家看似古老的小店,離晚餐還有段時間,逛進去挖寶。原本在腦海中盤旋不去的大衛雕像結實肉體,在小店店員拿出蕾莉歐逐一介紹後,香氣取代了大衛誘人的曲線,當下選了好多當時還沒進口到台灣的蕾莉歐,帶著滿足感及超重的袋子踏著夕陽回到旅館。

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香氣會喚起記憶是千真萬確的事。第一次使用蕾莉歐的產品就是這二瓶,玫瑰香味的沐浴乳及身體乳,直到現在每當打開蕾莉歐玫瑰的味道,時光就會倒轉,停留在那天流曳著夕陽光束的佛羅倫斯小店。

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高雄同學很喜歡吃燒肉,尤其是小叮噹烤的燒肉,所以每次來台北小叮噹都會被指名要坐檯烤肉。

同學的表妹也有來,大家好一陣子沒見面了,總有聊不完的話題。

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點了泡菜包菜,怎麼差一個字,意思差這麼多!

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2010年教育部「對外華語教學能力認證考試」題目與解答出來了~

http://www.edu.tw/bicer/itemize.aspx?itemize_sn=8313&pages=0&site_content_sn=14864

報名等相關資訊請參考這裡:

http://www.edu.tw/bicer/itemize_list.aspx?site_content_sn=14864

由教育部舉辦的「對外華語教學能力認證考試」於每年4月發售簡章、5月報名、7月考試(含筆試及口試)。

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在TLI漢語師資培訓班上課已經上了一半,來寫一下上課心得好了!如果有人對於教漢語(華語)有興趣的,可以參考一下。

 

先說為什麼會選擇TLI上課:

理由1: 前公司的外國老闆們每週都會在百忙之中抽空上中文課,找的老師都是TLI外派來公司上一對一的課程。

理由2: 小叮噹的中文老師也是TLI的外派專任老師。

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去年吃的晶華軒(台北晶華酒店),直到今年跟朋友吃飯提到流沙包才想起沒有寫食記。右圖是當天的菜單。

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五星級飯店的茶壺上面別了個可愛的手繪茶杯,上面註明了是烏龍茶。

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還記得ORBIS第一支可愛的卸妝油廣告,小T看了很心動,買了一瓶回家試用,從此就成為ORBIS卸妝油的忠實客戶。

上週收到了「ORBIS新。和漢淨肌三週體驗組」,如圖,有個粉藍圓點的化妝包及ORBIS月刊。

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高雄的同學來台北跟老師吃飯,約在天母銀座日本料理。

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老師是專業導遊,長年飛國外,聽說到歐洲次數已經快要破百。

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小叮噹從東京帶回一本2010年4月出版的料理教室經營書。

這幾年日本流行起小型家庭料理教室,以前大家都是想開咖啡館,現在則是流行起開料理教室。台北也出現了幾家,例如4F料理生活家;其實有位不煮飯的朋友也開了教室,這點還蠻神奇的,於是,小T開始好奇到底是什麼樣的人可以經營家庭料理教室呢?日本最近出的二本書有了答案。

一本是之前在淳久堂幫朋友買的,但忘了拍下來;另一本是今天要介紹的「わたしの料理教室のはじめかた」。

註: はじめかた= how to start

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某天美女友人突然說要去龍山寺,二個女人討論後決定來個龍山寺小吃巡禮。

第一攤是格友夏生推薦的豐原排骨麵

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很多家排骨酥及小吃店牆上掛的菜單好像都出自同一家?字體跟字型大小都一致。(嗯...完全不是重點)

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Manneken分店很多,尤其是銀座新光三越附近那家常有人排隊,相信很多人都吃過Manneken的鬆餅。強調比利時鬆餅較硬的口感,用尿尿小童(Manneken Pis)的英文名字很快讓人聯想到比利時。

小T很久很久以前第一次在布魯塞爾跟著人家排隊買到人生的第一個比利時鬆餅,其實歐洲人不像日本人那麼愛排隊,但如果能有讓他們甘心排隊的,絕大部份都是好吃的。小T買到第一個比利時鬆餅,吃了一口馬上決定再去排第二輪,就知道到底有多好吃!雖然已不記得到底店名是什麼,但那美妙的甜蜜滋味是永遠都忘不了的。

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東京有太多可以吃的甜食,所以選在日本岡山買Manneken,打算隔天早上搭國內班次吃,因為JAL國內線只提供飲料沒有供應早餐。

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最近常常想起為何沒有早點寫blog? 2007年在東京渡過了一段美好時光,最近看到甜點大師河田勝彥大師AU BON VIEUX TEMPS(中譯:美好舊時光)店名,腦海裡的東京咖啡館好似跑馬燈快速飛過,想起了當時小叮噹怕小T無聊,買了一本「東京のやさしいカフェ。かわいいカフェ。」送給小T。

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自此每週約有二三天會跟自己在不同的東京咖啡館約會,看著書按圖索驥,找到喜歡的咖啡館坐下來好好享用屬於一個人的午餐時光。

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T阿姨是米商,小園日本料理是她的客戶之一,十幾年前跟同學曾在這裡聚餐,託阿姨的福店家招待了許多東西。

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突然想到很久沒來這家店了,印象中烤雞腿很不錯,其他的就忘記了,畢竟十幾年前的事,很多東西早已物換星移。

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在高雄開了數十年的角洲牛排是老哥最愛的牛排店之一,位於高雄的民生、中山路圓環邊,旁邊現在有家江豪記臭豆腐王

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很久以前到現在都維持差不多的樣子,大部份會來的也都是老客人。

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夏天一到,最不可或缺的就是防曬用品!今年最新入手的這瓶ERH保濕防曬隔離乳很符合小T對防晒用品的期待。

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SPF30可高效阻隔UVA, UVB光線,防晒黑、防晒傷,也才能防止皮膚提早老化。

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日本岡山是個小地方,沒去過時還真以為是個很鄉下的地方,第一次去岡山才發現人家也是有大型百貨公司,也有Chanel等名店的。(趕快承認自己很膚淺....用名牌來衡量)

「桃の箸」是叮噹媽的愛店,每次全家人聚餐差不多都在這裡,主要是包廂多,但客人也多,東西好吃,沒訂位可不行!

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全家總共八人,每個人都吃套餐。

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台北常常突然下起雨,小叮噹也是常常突然想吃暪著爹,明知這家店難訂,當天訂都是在考驗運氣。明明前一晚才剛從日本回來,扺台隔天馬上吵著要吃,跟小孩子相處真的要很有耐心與愛心。

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很難得小叮噹64KB的腦袋記得暪著爹老闆吳迪及Cindy的名字。第一次跟小叮噹介紹年輕帥哥Woody時,小T差點開始唱起無敵鐵金鋼,因為很怕冷場而作罷。

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上次去吃野壽司,野村先生問我們來過北村家了沒?他說這家也是日本人開的小店,所以,我們就來啦!

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原本訂七點,臨時加了高雄同學及她表妹,所以提早到六點來報到。

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噗友Megumi突然衝到台北加入小T與Alice的台北小旅行行程,就這樣二個人變成了三個人。一路上說說笑笑時間過的好快,晚餐時間一下子就到來,Megumi喊著說要吃好料的,臨時訂不到瞞著爹,改成天母銀座日本料理

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店家招待的小菜,每桌都有。

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之前都是帶日本人來迪化街走走吃東西,這天是跟台灣朋友一起來吃永樂市場旁邊的民樂旗魚米粉湯

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小碗的旗魚米粉湯配炸紅燒肉,湯頭清淡,米粉很Q,即使夏天沒胃口還是吃得下。 

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